“值得一做再做的一款面包，刚出炉的味道特别好,还没等放凉就已经干掉一半。一口下去最先感受的是绵绵软软的甜味，一点都不会腻，慢慢咀嚼，奶香味和椰蓉的香味在口中慢慢扩散开来。。。让人回味！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
手撕椰蓉奶香面包的做法步骤
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1后油法和面。 -
2第一次发酵至原来2-2.5倍。 -
3软化的黄油加牛奶，椰蓉和绵白糖。 -
4充分混合均匀，即成为牛奶椰蓉馅。 -
5二发好的面取出擀成长方形状。 -
6表面涂抹一层4步骤中的牛奶椰蓉馅。 -
7顺着长边卷起。 -
8从中间切开，顶部不要切断。 -
9扭转成麻花状。 -
10卷起，放入六寸蛋糕模具中。 -
11烤箱中下层，185度，热风，35分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙