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诗文 蒸饺
释义
蒸饺的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 酵母粉 适量
辅料
  • 饺子馅 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒸饺的做法步骤

  • 蒸饺的做法步骤:1
    1
    面粉与酵母粉安装一斤面粉3-5克的比例用温水揉成光滑面团,在30度左右的温度发酵1个多小时
  • 蒸饺的做法步骤:2
    2
    发酵后再把面团空气揉出
  • 蒸饺的做法步骤:3
    3
    擀面皮
  • 蒸饺的做法步骤:4
    4
    可以包饺子了,除了蒸饺子,还可以蒸馍,如果凉了还可以在电饼铛里煎成煎饺,煎馍,可好吃了??肉的蒸十几分钟,素的10分钟就可以了(不过还是看你火的大小)忘记拍蒸好的图了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/1/11 7:43:19