食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
枣沙包的做法步骤
-
1清水，中粉，酵母依次放到面包机中，开启两个和面程序。 -
2制作豆沙：红豆浸泡一晚上，煮之前过两遍水，然后加冰糖煮烂；煮好后用擀面杖捣碎，如果想要细细的豆沙馅，可以用料理机打碎。 -
3枣泥的做法：大枣洗干净用清水煮15分钟，稍微放凉剥皮。这真的是需要耐心啊！ -
4枣泥豆沙混合拌匀 -
5发酵后面团排气，揪jizi，擀皮，包上枣沙馅儿 -
6蒸锅烧开后，包好的枣沙包上蒸锅蒸10分钟。关火后静置5分钟揭锅盖，放凉即可食用。 -
7成品
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 清炒青瓜
- 牛奶炖花胶
- 红枣糕
- 香煎鹦哥鱼
- 咖喱什锦小砂锅
- 牛肉丸烩饼
- 腰果柿子椒炒香干
- 萝卜炒包心菜
- 清蒸福寿鱼
- 烤红薯
- 鸡蛋豆腐
- 素炒小白菜
- 青椒肉丝
- 椰子雪蓮果雞湯
- 新奥尔良烤薯条
- 荷兰黄瓜拌乌鸡肉
- 蒜香肉沫蒸豆腐
- 白玉菇香菜拌乌鸡
- 貝貝南瓜焗飯
- 清炒番薯叶
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- 莲藕莲子瘦肉汤
- 百香果凉粉
- 日式海盐卷
- 南瓜豆腐炒肉丝
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