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诗文
桂花圆肉酿小丸子
释义
“桂花香味浓郁,酒酿酸舌适口,糯米小丸子Q软滑润,好喝??”
食材明细
主料
糯米小丸子
适量
酒酿
适量
桂圆肉
适量
辅料
桂花糖酱
适量
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
桂花圆肉酿小丸子的做法步骤
1
适量糯米粉温水和成面团。(两人份)
2
捏揉成小丸子。
3
砂锅内适量水烧开。
4
适量酒酿。
5
适量桂圆肉。
6
水淀粉备用。
7
开锅倒入小丸子。
8
煮至小丸子全部飘起,勾入水淀粉。
9
开锅关火。
10
浇上适量糖桂花,搅匀食用。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 6:02:22