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诗文 素三鲜
释义
素三鲜的做法

食材明细

主料
  • 上海青 半斤
  • 木耳 少许
  • 小鸡腿菇 四两
辅料
  • 适量
  • 蚝油 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 食用油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

素三鲜的做法步骤

  • 素三鲜的做法步骤:1
    1
    木耳泡发备用,青菜,鸡腿菇洗净
  • 素三鲜的做法步骤:2
    2
    鸡腿菇切成薄片
  • 素三鲜的做法步骤:3
    3
    油开后,倒入青菜
  • 素三鲜的做法步骤:4
    4
    翻炒两下倒入鸡腿菇
  • 素三鲜的做法步骤:5
    5
    再倒入木耳
  • 素三鲜的做法步骤:6
    6
    加适量的盐
  • 素三鲜的做法步骤:7
    7
    加少许耗油
  • 素三鲜的做法步骤:8
    8
    加少许白胡椒粉
  • 素三鲜的做法步骤:9
    9
    翻炒两下即可出锅!

小窍门

翻炒时间不要太长
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:14:37