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诗文 牛轧糖(棉花糖版)
释义
牛轧糖(棉花糖版)的做法

食材明细

主料
  • 棉花糖 180g
  • 花生米 200g
  • 黄油 50g
辅料
  • 奶粉 100g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

牛轧糖的做法步骤

  • 牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤:1
    1
    将纯白色的棉花糖180g切成小块
  • 牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤:2
    2
    将烤熟去皮的花生敲碎
  • 牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤:3
    3
    不粘锅烧热放入黄油融化,调到小火,放入棉花糖,待棉花糖融化后,放入奶粉,拌匀,放入敲碎的花生米,等花生米都粘到棉花糖上,取出来放在腊纸上揉匀,用擀面杖擀成1.5厘米厚的方形,放到凉处
  • 牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤:4
    4
    待完全凉了变硬后,切块
  • 牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤:5
    5
    用漂亮的糖纸包起来就OK啦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 糕点  
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更新时间:2025/2/10 20:04:52