食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛轧糖的做法步骤
-
1将纯白色的棉花糖180g切成小块 -
2将烤熟去皮的花生敲碎 -
3不粘锅烧热放入黄油融化，调到小火，放入棉花糖，待棉花糖融化后，放入奶粉，拌匀，放入敲碎的花生米，等花生米都粘到棉花糖上，取出来放在腊纸上揉匀，用擀面杖擀成1.5厘米厚的方形，放到凉处 -
4待完全凉了变硬后，切块 -
5用漂亮的糖纸包起来就OK啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
糕点
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