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诗文	土豆片烤串
释义	食材明细 主料 土豆 一个 辅料 盐 一勺 蚝油 一勺 油 三勺 孜然粉 一勺 黑胡椒 半勺 其他 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 土豆片烤串的做法步骤 1 土豆洗净去皮 2 切薄片 3 冷水煮，水开关火 4 把土豆片用竹签串起来。 5 用油，蚝油，孜然粉，黑胡椒，盐调汁 6 土豆片放在电饼铛里两面都刷上调好的料汁(刷子不好用，刷的有点不均匀。) 7 打开电饼铛的上下键，烤十分钟左右即可。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。