食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红豆粽子的做法步骤
-
1糯米、粽子叶提前4小时以上泡发，准备蜜红豆（蜜红豆可以自己制作也可购买成品，自己做的放心点） -
2取一片粽子叶握成漏斗状 -
3放入一勺糯米 -
4糯米上放一勺红豆 -
5红豆上再铺一勺糯米 -
6左手握住盛满糯米的粽子叶，右手拿余下的粽子叶 -
7将余下的粽子叶合上握紧 -
8多余的粽叶折下去 -
9缠上棉线，一个粽子就包好了 -
10将余下的糯米包好，放入高压锅，添水没过粽子 -
11煮约40分钟关火，不要着急开盖，焖约4小时后再开锅 -
12软糯可口，带有淡淡的竹叶清香
小窍门
粽子的馅料可按个人喜好随意更换，此配方的量大约可包30个左右的粽子，家用压力锅正好一锅。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
小吃
家常菜
端午节
夏季食谱
学生
- 水煮鱼
- 爆炒鸵鸟肉
- 枣泥山药糕
- 蒜蓉辣酱拌鸡蛋
- 青椒炒红薯粉
- 韭菜丸子汤
- 蛋炒饼（比外面好吃）
- 火腿肠菠菜煎饼
- 韭菜鹅肉炒猪血
- 鸡蛋干拌莴笋叶
- 咸鱼蒸肉末
- 肉末蔬菜粥
- 香肠芹菜炒米粉
- 韭菜肉末小馄饨
- 沙琪玛
- 马蹄肉末小馄饨
- 胡萝卜肉末大馄饨
- 韭菜肉末大馄饨
- 韭黄炒鸡蛋
- 豆芽肉片炒米粉
- 豆芽肉片炒宽粉
- 红龙果蛋糕卷
- 五花肉烧花菜
- 简易版白斩鸡
- 南瓜红枣发糕
- 支左什么什么的成语
- 支左屈右
- 支床什么什么的成语
- 支床叠屋
- 支床有龟
- 支床迭屋
- 支手什么什么的成语
- 支手舞脚
- 支支什么什么的成语
- 支支吾吾
- 支支梧梧
- 支离什么什么的成语
- 支离拥肿
- 支离破碎
- 支离繁碎
- 答术者（宋末元初·牟巘）
- 答朱云岑书题后（清·金朝觐）
- 答朱元晦（宋·石斗文）
- 答朱公绰牡丹（宋·宋祁）
- 答朱兵宪秉器九日潼关见寄二首（明·欧大任）
- 答朱兵宪秉器潼关见奇（明·欧大任）
- 答朱刑部士南见寄（明·唐顺之）
- 答朱可大以徐迪功集见况（明·欧大任）
- 答朱子暇见访同牧斋次韵三首（庚午春）（明·程嘉燧）
- 答朱子深见寄（明·欧大任）
- 答朱孔阳四首（明·欧大任）
- 答朱孔阳早春见怀因寄胡孟韬王永叔（明·欧大任）
- 答朱孔阳见寄（明·欧大任）
- 答朱孔阳（明·欧大任）
- 答朱孔阳（明·欧大任）
- 小学科速记/2024国家统一法律职业资格考试记忆通
- 夏日回声
- 农民共同富裕的中国叙事(改革-产业-增收)/中国式现代化系列专著
- 国色大清
- 中外学前教育史(高等学校十四五学前教育专业精品教材)
- 李沧年鉴(2023总第14卷)(精)
- 海上溢油应急技术与策略
- 齐地文博研究
- 走出地球的生命/科学四方
- 新时代班组建设--学习与成长
- 毛泽东/中共一大代表丛书
- 广西野生和特色柑橘种质资源图集(精)
- 预拌混凝土试验员(预拌混凝土生产工国家职业技能培训教材)
- 城市轨道交通新线车辆段设备调试技术与管理
- 优美诗歌(楷书赏读版)