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诗文 土豆烧肉
释义
土豆烧肉的做法

食材明细

主料
  • 土豆 4个
  • 猪肉 适量
辅料
  • 青椒 1个
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆烧肉的做法步骤

  • 土豆烧肉的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净、青椒、姜洗净
  • 土豆烧肉的做法步骤:2
    2
    土豆切滚刀块
  • 土豆烧肉的做法步骤:3
    3
    青椒切块
  • 土豆烧肉的做法步骤:4
    4
    锅烧热加入少许底油、加入五花肉翻炒
  • 土豆烧肉的做法步骤:5
    5
    将五花肉炒出油后、加入姜末炒香
  • 土豆烧肉的做法步骤:6
    6
    加入料酒
  • 土豆烧肉的做法步骤:7
    7
    生抽
  • 土豆烧肉的做法步骤:8
    8
    耗油
  • 土豆烧肉的做法步骤:9
    9
    少许老抽
  • 土豆烧肉的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀
  • 土豆烧肉的做法步骤:11
    11
    加入土豆块翻炒片刻
  • 土豆烧肉的做法步骤:12
    12
    加入盐
  • 土豆烧肉的做法步骤:13
    13
    加入适量的水焖煮至土豆软烂
  • 土豆烧肉的做法步骤:14
    14
    最后加入青椒块
  • 土豆烧肉的做法步骤:15
    15
    翻炒断生即可
  • 土豆烧肉的做法步骤:16
    16
    成品
  • 土豆烧肉的做法步骤:17
    17
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:02:13