食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1准备好食材 -
2黄瓜切丁大葱切好备用 -
3鸡蛋打散备用 -
4热锅凉油烧开放入打散的鸡蛋快速翻炒 -
5尽量弄得鸡蛋碎一些炒至凝固即可盛出 -
6另起锅烧油放葱花爆香 -
7放入米饭小火翻炒 -
8米饭炒至米粒分开后再放鸡蛋 -
9最后放入黄瓜丁炒至均匀，最后放盐调味即可 -
10出锅了
小窍门
可以放火腿肠丁，胡萝卜丁等等，炒的时候小火别炒糊了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
炒饭
午餐
晚餐
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- disintegration
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- 廿九夜四鼓作（清末近现代初·郑孝胥）
- 廿二夜（清末近现代初·郑孝胥）
- 廿二日入婺源境与建侯小饮（清·舒梦兰）
- 廿二日施教授父生朝又有子入佛（宋·韩淲）
- 廿二日登金沙峰观海（清·洪良浩）
- 廿二日题水南寺壁（宋·赵蕃）
- 廿五兄宣义见招偕诸弟赴新亭宴集即席有作（宋·喻良能）
- 廿五夜恋岁（明·沈周）
- 廿五日北上留别乡友（明·程敏政）
- 廿五日复会于宣城第用张白滩韵一首奉赠地主（明·孙承恩）
- 廿五日夜漏既严抵安德水驿有仆自北来遇之得（明·陆深）
- 廿五日早奉旨同杨少傅先归京（明·金幼孜）
- 廿五日晓泛山行历龙井诸处还孤山湖是日物色（明·冯梦祯）
- 廿五晓（清末近现代初·郑孝胥）
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