“挺喜欢吃蛋挞的。如果买现成的挞皮，其实自己烤也很容易，而且想配什么口味都可以。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯蛋挞的做法步骤
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1准备好所需材料 -
2紫薯去皮切小块上锅蒸熟 -
3奶油、牛奶、砂糖一起入锅中加热搅拌至白糖融化 -
4晾凉后加入蛋黄、低粉搅拌均匀 -
5然后过滤一下 -
6蒸好的紫薯放进挞皮里 -
7倒入挞水，8-9分满 -
8入预热烤箱210度，中下层上下火烤25分钟即可 -
9香气扑鼻好好吃
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶