“紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴的功效，对于孕产妇和康复病人的保健，疗效显著；同时紫米富含膳食纤维，能够降低血液中胆固醇的含量，有助于预防冠状动脉硬化而引起的心脏病。粥也更适合于冬季，一天喝一碗浑身暖洋洋。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红枣紫米粥的做法步骤
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1备好食材 -
2紫米用清水浸泡2个小时左右 -
3大米、红枣淘洗干净，与浸泡后的紫米放入饭煲中，加入清水至相应刻度 -
4采用煮粥功能，按开始后自动烹饪 -
5烹饪结束，煮好的粥，盛出即可，温热后食用
小窍门
紫米提前浸泡，口感软糯，食用时克搭配红糖
使用的厨具：电饭煲
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