“我懒人一枚，能简单绝不多事”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
乱炖的做法步骤
-
1肥肉切薄片，猪瘦肉，白萝卜，土豆，切小块，油豆腐洗净。葱蒜切碎，西兰花掰小块洗净飞水。 -
2肥肉炼油，也可用植物油代替。 -
3下入瘦肉，炒致变色。 -
4放入葱姜蒜下入调料，2克大料，花椒3克，一小勺老抽，2大勺酱油，2颗冰糖。3克盐翻炒均匀 -
5放入，除，西兰花的其他材料炒均 -
6到入热水，没过所有材料就好 -
7大火煮开，转小火炖50分钟。我材料多，材料少的时间自定。 -
8出锅时下西兰花。 -
9开饭啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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- 菠菜炒黄豆芽
- 咸鸭蛋灌糯米
- 牛排汤
- 芝麻脆饼
- 翡翠菠菜饼
- 豆结香芋焖排骨
- 奶盐香葱苏打饼干
- 免治牛肉窝蛋粥
- 香菇猪脚筋
- 珍珠小米疙瘩汤
- 清汤面
- 【猪油渣萝卜包子】
- 炸汤圆
- 黑芝麻花生米角
- 菠萝慕斯
- 【京酱肉丝】
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- 胡萝卜果脯
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- 五花肉焖芋头
- 土豆红烧肉
- 排骨香菇大枣汤
- 土豆片烧杏鲍菇
- 五香花生米
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