“我懒人一枚，能简单绝不多事”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
乱炖的做法步骤
-
1肥肉切薄片，猪瘦肉，白萝卜，土豆，切小块，油豆腐洗净。葱蒜切碎，西兰花掰小块洗净飞水。 -
2肥肉炼油，也可用植物油代替。 -
3下入瘦肉，炒致变色。 -
4放入葱姜蒜下入调料，2克大料，花椒3克，一小勺老抽，2大勺酱油，2颗冰糖。3克盐翻炒均匀 -
5放入，除，西兰花的其他材料炒均 -
6到入热水，没过所有材料就好 -
7大火煮开，转小火炖50分钟。我材料多，材料少的时间自定。 -
8出锅时下西兰花。 -
9开饭啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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- 番茄炒笋瓜
- 冰糖肘子
- 双米时蔬饭
- 毛豆小霸王
- 红烧海参鲍鱼
- 芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭
- 茄汁排骨
- 洛神冰饮
- 冰糖燕窝
- 自制豆腐脑
- 榨菜丝黑木耳炒饭
- 韭苔炒黄金鲍
- 凉拌蕨根粉
- 茄子煎蛋
- 熬猪肉（油脂渣）
- 粗粮馒头
- 少油烧茄子
- 蚝油油脂渣
- 红油黄瓜拌鸡丝
- 蓝莓蛋糕卷
- 黄瓜鸡蛋汤
- 椒盐猪蹄
- 夏日中华风乌冬面
- 清蒸巴沙鱼
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