食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
淡菜干炖豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块，用盐津十分钟 -
2豆腐在油锅里煎一会儿 -
3豆腐开始轻微发黄即可 -
4把多余的油倒出，在锅里加水，泡发好的淡菜干，加三小勺盐。炖煮十分钟左右即可 -
5成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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