食材明细
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- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
-
1用水调和面粉，打2个鸡蛋。 -
2继续调和面粉和鸡蛋，放一点小苏打，水适量，拌着不费力，稠密就行。 -
3平底锅刷一点油，面糊倒入锅匀平。 -
4平底锅翻饼，这个需要技术，多练习自然能成功。 -
5切好装盘，因在锅里切的，不好看。可吃着还好，特别松软，放鸡蛋和小苏打的原因。 -
6想吃盐的沾酱 -
7想吃甜的沾蜂蜜。
小窍门
做这个饼非常简单，欢迎各位品尝！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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