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食材明细
- 麻辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红椒扇贝的做法步骤
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1首先我们把扇贝处理干净,然后把它们放在料酒当中稍微过一下水,去掉他的腥味,然后呢就把它放在一边待会儿备用
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2然后在辣椒酱里面加入一些盐,然后用筷子稍微搅拌一下,然后就用勺子把辣椒酱放在每一个贝壳上面,然后再撒上一些植物油在上面
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3然后把他们都分别放在蒸锅上面,然后呢就大火开始煮一会儿,大概15分钟左右就可以了,
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜