“不原谅”
食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烧蹄筋的做法步骤
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1首先我们要把蹄筋把它切成小块,然后把它放进高压锅当中,然后煮上半个小时左右,直到非常的软弱,就可以了
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2然后我们在锅中加入一些植物油,然后放入一些烧烤酱进去,不断地用锅铲进行翻炒,直到有稍微有,变色了之后,然后这个时候呢我们就把刚刚做好的蹄筋倒进去,然后不断地进行翻炒,然后加入一些白开水盖上锅盖进行闷
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3然后加入花椰菜,然后再加上一些炒面进去,然后开最小的火然后呢不断地进行翻炒,适当的加一些盐进去,然后继续盖上锅盖闷煮20分钟左右
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4最后揭开锅盖,然后可以尝一下蹄筋到底好没有,如果非常有嚼劲的话那说明是非常好的,就可以装盘使用了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐