“糖醋蒜调味菊花：原料食用菊花。
第一步：每朵菊花四瓣分开放入漏盆冷水浸泡五分钟，换水再浸泡五分钟，取出漏盆再滤掉余水；
第二步：放入蒜末白糖香油翻拌均匀，然后放入凉拌醋、味精再拌匀即可。
食用菊花我第一次做，也第一次吃，感觉还不错。
清香味苦与酸甜巧搭，口感柔爽如苦苣淡美。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌菊花的做法步骤
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1第一步：每朵菊花四瓣分开放入漏盆冷水浸泡五分钟，换水再浸泡五分钟，取出漏盆再滤掉余水；
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2第二步：放入蒜末白糖香油翻拌均匀，然后放入凉拌醋、味精再拌匀即可。
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3食用菊花我第一次做，也第一次吃，感觉还不错。清香味苦与酸甜巧搭，口感柔爽如苦苣淡美。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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