食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤
-
1豆腐一块切成小丁。
-
2将豆腐丁过水煮开，去豆腥味儿。
-
3胡萝卜和嫩姜切丁，与汆过水的豆腐丁摆盘准备。
-
4锅中放少量油，然后放入牛肉碎炒变色，再把各色丁放入翻炒熟。
-
5小碗里放入两勺红薯芡粉，放入适当清水，搅拌均匀，准备给豆腐勾芡。
-
6芡粉水分三次倒入豆腐牛肉丁里勾芡，分三次哦！
-
7勾芡后汤汁浓稠，炒出，撒入芝麻点缀即可。
小窍门
芡粉水分三次倒入豆腐牛肉丁里勾芡，分三次哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 浓缩车达芝士酱鸡蛋杯
- 香菜豆腐皮卷
- 一口一个圆嘟嘟白胖子———芝麻馅糯米糍
- 笋干炒腊味
- 椒盐发糕
- 蒜蓉粉丝扇贝盘
- 酥脆小油条
- 南瓜海鲜浓汤羹
- 酸奶水果慕斯
- 酸奶水果杯
- 西红柿木耳炒鸡蛋
- 家乡味道之鸭子喝饼
- 惊艳味蕾的【日式炸猪排】
- 传统甜甜圈
- 玉米汇
- 香辣豆豉蒸鸡腿
- 红烧肉
- 紫薯发糕
- 红烧肉焖秋葵
- 梦幻紫薯银耳羹
- 蒜香核桃南瓜炒饭
- 肉末粉丝
- 七夕玫瑰??馒头
- 香草奶茶
- 棉花糖吐司
- 钻牛犄角
- 钻牛角尖
- 钻皮什么什么的成语
- 钻皮出羽
- 钻研什么什么的成语
- 钻研故纸
- 钻穴什么什么的成语
- 钻穴踰墙
- 钻穴逾垣
- 钻穴逾墙
- 钻穴逾隙
- 钻营什么什么的成语
- 钻营奔竞
- 钻门什么什么的成语
- 钻门出户
- 挽贞烈为林惶春妻徐氏作（明·陈时政）
- 挽贡仲章学士（宋末元初·陆文圭）
- 挽贡南漪三首（宋·王圭）
- 挽贡士方清卿（宋·刘克庄）
- 挽贡正甫经历（元·张雨）
- 挽贰守宋先生（明·何瑭）
- 挽贵平大夫（宋·吴泳）
- 挽费检正（宋·李流谦）
- 挽费洁堂（宋·马廷鸾）
- 挽贺帅（民国末当代初·聂绀弩）
- 挽贺运管二首（宋·刘宰）
- 挽贾平章生母（宋末元初·王义山）
- 挽资政殿学士吏部尚书曾公二首（宋·刘摰）
- 挽赉州居士（明·钟芳）
- 挽赖广文士仰先生（清·陈家驹）
- 土地制度变动与中国乡村社会变革--以新中国成立初期土改运动为中心的考察/历史考古研究系列/中国社会科学院文库
- 从生产函数到替代函数--关于现代大型公司总部功能的研究
- 马克思主义哲学论丛(总第1辑2010年春季号)
- 大潮涌动--改革开放与留学日本/留学日本丛书
- 文化产业运行论
- 中国博弈文化史
- 人力资源管理软件应用实验教程/经济管理实践教材丛书
- 长株潭城市群发展报告(2010两型社会发展方式绿色低碳2010版)/长株潭城市群蓝皮书
- 市场化进程--政府与企业
- 转型社会及其治理问题/社会组织与社会治理丛书
- 发展与风险(禽流感及其控制措施对小农户的社会经济影响)/中国农业大学人文与发展学院学术文库
- 力量与克制(中美关系的共同愿景)/美国研究译丛
- 规模质量效益均衡发展--企业基业常青之路(上下)
- 新古典社会学的想象力/新社会学文丛
- 中国省域林业竞争力发展报告(上下2010版2004-2006No.1)/中国林业竞争力蓝皮书