食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤
-
1豆腐一块切成小丁。
-
2将豆腐丁过水煮开，去豆腥味儿。
-
3胡萝卜和嫩姜切丁，与汆过水的豆腐丁摆盘准备。
-
4锅中放少量油，然后放入牛肉碎炒变色，再把各色丁放入翻炒熟。
-
5小碗里放入两勺红薯芡粉，放入适当清水，搅拌均匀，准备给豆腐勾芡。
-
6芡粉水分三次倒入豆腐牛肉丁里勾芡，分三次哦！
-
7勾芡后汤汁浓稠，炒出，撒入芝麻点缀即可。
小窍门
芡粉水分三次倒入豆腐牛肉丁里勾芡，分三次哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 桃花陈皮茶
- 风干肉抓饭
- 切片土司面包
- 麻辣鱼
- 虾仁鸡蛋荞麦面
- 红烧鱿鱼须
- 蛤蜊肉蒸蛋
- 嫩花椒叶煎饼
- 五花肉炒荷兰豆
- 咖喱三宝
- 豆沙蜜豆面包
- 腊肉炒大蒜叶
- 免洗凉皮
- 麦饼
- 鼠曲草青团（粑粑）
- 红烧方板鱼
- 红烧排骨
- 雪梨金桔银耳红枣汤
- 烫面韭菜鸡蛋馅饼
- 肥牛荞麦面
- 豆干韭菜炒粿条
- 农村酒席必有炒菜之炒豆芽
- 家常麻婆豆腐
- 酸辣Q弹的柠檬鸡爪
- 减脂必备全麦韭菜鸡蛋饺子
- loaf of bread
- loaf pan
- loaf tin
- loam
- loamy
- loan
- lo and behold
- loaner
- loan officer
- loan shark
- loansharking
- loans outstanding
- loan to
- loan translation
- loanword
- 中秋寄陈碧栖（宋·万哲）
- 中秋寄高旅（民国末当代初·聂绀弩）
- 中秋寄高混朴（元·杜本）
- 中秋寓直东宫是夕当月蚀云兴不见（宋·姜特立）
- 中秋寓省（近现代·胡雪抱）
- 中秋对客（明·赵今燕）
- 中秋对月书怀（明·袁应文）
- 中秋对月二首（明·陆深）
- 中秋对月二首（清末近现代初·吴妍因）
- 中秋对月口号 （元·吴当）
- 中秋对月同散木作（明·袁宏道）
- 中秋对月和南皋（明·黄衷）
- 中秋对月和罗女文（明·顾璘）
- 中秋对月小饮十韵（明·赵完璧）
- 中秋对月忆伯仲（宋·胡宏）
- 一抹黄色/当代国际诗人典译丛书
- 焖烧罐汤便当(随身小厨房)
- 乐园里的不速之客/国际大奖得主儿童文学名作大赏
- 竞争法的基本范畴研究
- 暂停键
- 空间数据三维建模与可视化
- 国际贸易法(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 唐浩明评点曾国藩书信(超值版)
- 唐浩明评点曾国藩日记(超值版)
- 唐浩明评点曾国藩诗文(超值版)
- 一学就会的宝宝辅食全图解
- 马克思的解放哲学
- 小学生必背古诗词75+80首(四色版)/名师精解
- 小学生必背古诗词80首(四色版)/名师精解
- 声律启蒙(注音彩绘本无障碍阅读)/小学语文新课标必读经典文库