食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
木耳烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成长方形块，平底锅少油煎制。 -
2中小火煎至两面金黄。
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3姜蒜切碎辣椒切段，泡发好的木耳洗净撕成小块。
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4姜蒜辣椒爆香。
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5倒入少许的清水，生抽，鸡精，蚝油，糖，盐，开锅后倒入豆腐，改小火慢慢炖几分钟，
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6倒入木耳继续翻炒，如果汤少了可以再加一点水，木耳入味后加入淀粉勾芡翻炒均匀后即可出锅。
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7成品。
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