“冬天的时候要及时的进补，乳鸽汤对身体大有益处！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
山珍乳鸽汤的做法步骤
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1乳鸽一只，斩成小块，焯水洗净备用 -
2砂锅添上适当的清水，放入焯水后的乳鸽 -
3放入一段葱段，几片老姜，大火烧开小火慢炖一个小时 -
4加入泡发好的银耳 -
5放入煮熟剥好的鹌鹑蛋，继续炖煮30分钟后，加枸杞若干，即可出锅 -
6撒适量盐和胡椒粉调味，即可！
小窍门
无
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
午餐
晚餐