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诗文
菌菇豆干炒肉丝
释义
食材明细
主料
金针菇
300g
豆干
3块
肉丝
50g
辅料
生抽
2匙
盐
2匙
糖
1匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菌菇豆干炒肉丝的做法步骤
1
准备食材,肉丝加料酒盐生抽腌制十分钟
2
油热后加入适量肉丝翻炒分离后加入豆干翻炒1分钟
3
加入金针菇下锅翻炒,并加入适量生抽,盐,糖,翻炒至变软,再加入适量水盖上锅盖文火煮3分钟
4
三分钟后关火出锅放上适量葱
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:57:11