“餐馆里有的把西红柿拌白糖调侃叫做冰山雪莲，今儿我用雪莲果做一道冰山雪莲，名副其实的啊。雪莲果长得像红薯，吃起来又脆又甜，我个人感觉它的味道是雪梨和胡萝卜的结合体。味道不错。做这样的一道甜品，在干燥的冬日清新又去火。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰山雪莲果的做法步骤
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1主要原料。 -
2西红柿用工具切花刀备用。 -
3雪莲果洗净去皮，切成薄片备用。 -
4将西红柿摆在盘子中间，雪莲果切片码在盘子周围。撒上白糖即可。 -
5冰山雪莲果。
使用的厨具：其他
所属分类：
创意菜