“麻辣鲜艳，肉糯香润。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
辣子牛肉的做法步骤
-
1网购切好了的澳洲牛腩块，自然解冻。 -
2泡洗后，沥水。 -
3倒入放有姜片、料酒的水中大火淖水。 -
4将牛肉捞出冲洗干净，放入压力锅中，加姜片、香料、红烧酱油、干海椒、花椒、胡椒； -
5压二十分钟，泄压后捞出沥干。 -
6胡萝卜、青椒、老姜切颗。 -
7油烧热，小火下干海椒、花椒炸香； -
8倒入牛肉，中火翻炒； -
9下胡萝卜、青椒和姜颗翻炒； -
10放香菜段、芝麻、孜然粉、鸡精； -
11大火翻匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 肉末酿苦瓜
- 煎金鲳鱼
- 酱香大骨头
- 芫荽爆猪肝
- 抱蛋饺子
- 麻辣鸡片面
- 深夜食堂的水煮番薯蛋皮
- 石斛麦冬橄榄排骨汤
- 腊肉胡萝卜丝炒芦蒿
- 韭菜鸡蛋虾仁水饺
- 酱香鸭腿
- 油泼萝卜羊肉水饺
- 风干肉条
- 莴笋胡萝卜炒肉
- 金针鸡汤
- 白菜香菇辣年糕汤
- 红酒炖梨
- 猪肚煲鸡
- 一锅双汤
- 羊汤烩面
- 干锅虾仁
- 韭花酱拌肥牛
- 白菜肉卷
- 牛奶鸡蛋蒸南瓜
- 红枣山药南瓜糊
- 齐什么非什么的成语
- 齐什么鲁什么的成语
- 齐什么齐什么的成语
- 齐傅什么什么的成语
- 齐傅楚咻
- 齐名什么什么的成语
- 齐名并价
- 齐后什么什么的成语
- 齐后破环
- 齐大什么什么的成语
- 齐大非偶
- 齐大非耦
- 齐天什么什么的成语
- 齐天大圣
- 齐天洪福
- 蓼莪亭诗（明·张吉）
- 蓼莪吟为朱公路作（元末明初·徐贲）
- 蓼莪堂（元末明初·张羽）
- 蓼莪（先秦·诗经）
- 蓼萧（先秦·诗经）
- 蓼蒐庵诗为王必先太守赋（元·凌云翰）
- 蓼虫（宋·王安石）
- 蓼青闻沿江连日暴雨驰简问候予暂寓赣南幸无（当代·傅义）
- 蔇斋先生用看画韵作诗招饮叠韵奉答并柬西涧（清·钱世锡）
- 蔎林招集乳桐轩听雨怀堇蒲谢山（清·周宣猷）
- 蔓草长（宋·曹勋）
- 蔓草（明·林大钦）
- 蔓菁花诗（宋·张嵲）
- 蔗庵（元末明初·赵汸）
- 蔗林（明·吴与弼）
- 非局部弹性与黏弹性梁板的力学特性分析
- 动力学边界控制及飞机失控机理与保护(精)
- 对话稻盛和夫(1人的本质)(精)
- 诗意食谱(花之宴)(精)/经典自然随笔
- 引黄灌区多水源滴灌高效调控关键技术设备与应用
- 叶片泵先进优化理论与技术(精)
- 基于Holon的分布式协同地理建模理论方法与应用
- 内蒙古加快新旧动能转换推动高质量发展研究/内蒙古自治区高质量发展系列研究丛书
- 中国历代通俗演义:南北史演义
- 健康医疗馆：新版婴幼儿疾病疗法与有效食疗
- 合众文丛：流水账
- 童话大王开讲了·神秘的宫殿
- 中学生捷进英语——初中英语语法结构（第五版）
- 李尔王
- 冬日故事