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诗文 猪肉白菜水饺
释义
猪肉白菜水饺的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 一斤
  • 白菜 一斤
辅料
  • 青椒 2个
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

猪肉白菜水饺的做法步骤

  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:1
    1
    三碗面粉,加温水和好放一边醒着
  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:2
    2
    白菜
  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:3
    3
    剁碎,放盆里加两勺盐用手抓匀,放一边
  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:4
    4
    剁猪肉馅,期间加点料酒,一瓶盖
  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜,青椒切碎放入肉馅里
  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:6
    6
    把白菜挤水,我用个买来的神器,一下就挤完了??
  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:7
    7
    把白菜放进肉馅中,加入一瓶盖酱油,两瓶盖味达美,两瓶盖醋,可以多加点醋,加两勺盐,一个鸡蛋,最后再滴点食用油,搅拌均匀
  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:8
    8
    面团揉分成小剂子
  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:9
    9
    包好的水饺,入锅
  • 猪肉白菜水饺的做法步骤:10
    10
    成品图,第一份我给蒸了,开锅蒸二十分钟即可,第二份再煮,不过煮得没拍照,都还不错??

小窍门

one,调好肉馅记得用鼻子闻一闻,能闻出是否需要再加点盐,two,肉馅饺子可以多放点醋,好吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 20:13:27