食材明细
- 五香 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
老陕烩麻食的做法步骤
-
1备面粉。 -
2面粉加水和成面团。 -
3西红柿切片，粉条泡软，熟黄豆，青菜切片，葱姜蒜切碎。 -
4如图所有食材切丁。 -
5锅入油烧热。 -
6下西红柿炒出汁，倒入除青菜之外的所有食材。放酱油、盐、五香粉、排骨汤炒至菜丁成熟。 -
7面擀成饼状，切条。 -
8揪下一小块面，搓成麻食。 -
9成品。 -
10麻食入开水锅煮熟。 -
11调入炒好的菜，再煮开即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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