“素菜也美味，营养百分百”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑白菜的做法步骤
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1干木耳提前泡发好，择洗干净备用 -
2大白菜只取叶子部分，洗净，撕小块。白菜帮留作他用 -
3锅里加少许底油，烧热，下白菜叶 -
4变软出汤后盛出备用 -
5锅里重新注油烧热，下葱姜蒜爆香 -
6下木耳 -
7加生抽，再翻炒两分钟 -
8下炒好的白菜叶 -
9翻炒几下，加盐调味 -
10加水淀粉勾薄芡即可 -
11成品。素菜也美味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐