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诗文
黑白菜
释义
“素菜也美味,营养百分百”
食材明细
主料
白菜叶
5片
干木耳
1小把
辅料
生抽
1大匙
盐
半匙
葱
适量
水淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑白菜的做法步骤
1
干木耳提前泡发好,择洗干净备用
2
大白菜只取叶子部分,洗净,撕小块。白菜帮留作他用
3
锅里加少许底油,烧热,下白菜叶
4
变软出汤后盛出备用
5
锅里重新注油烧热,下葱姜蒜爆香
6
下木耳
7
加生抽,再翻炒两分钟
8
下炒好的白菜叶
9
翻炒几下,加盐调味
10
加水淀粉勾薄芡即可
11
成品。素菜也美味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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嘉靖丙戌元宵燕集分得银字赋二十韵(明·黄佐)
嘉靖丙戌六月五日京兆驿观进贡狮子歌(明·张治道)
嘉靖丙戌十二月庚申始得子年已五十有五矣六(明·王守仁)
嘉靖丙戌郊祀庆成侍宴有述八十韵(明·黄佐)
嘉靖乙巳冬自京师取长骑抵淮徐初得驽足勤策(明·邱云霄)
嘉靖乙巳年八月十二日出狱归九月十一日复逮(明·杨爵)
嘉靖乙酉八月晦曰予卧疴山堂木槿一株白花千(明·陆深)
嘉靖元年二月廿九日与林司空见素同登上方俯(明·王鏊)
嘉靖元年歌二首(明·李梦阳)
嘉靖四十五年丙寅元旦得家书报喜(明·张嗣纲)
嘉靖四年奉诏督师西征再蒙温旨有赵充国马援(明·杨一清)
嘉靖壬寅三月四日同勋辅五臣直宿西苑时雨适(明·严嵩)
嘉靖壬戌从三兄无择下第同归有过桃花口诗至(明·于慎行)
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更新时间:2026/7/7 14:23:34