“这道菜是由蓝莓山药改良而来，用蓝莓汁拌制酸甜爽口的柚子肉，成品酸甜浓香。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
兰贵人香柚的做法步骤
-
1备食材 -
2蓝莓洗净控水，放糖腌制，可带一次晴手套搅拌充分 -
3蓝莓入榨汁机加纯净水 -
4充分粉碎 -
5过滤后，加清酒 -
6蓝莓汁放入两片柠檬，柚子肉掰成块，放入蓝莓汁即成。
小窍门
粉碎蓝莓时纯净水不易加多，否则成品味道淡
另一种方法:蓝莓汁还可加糖、薄荷酒、薄荷叶
另一种方法:蓝莓汁还可加糖、薄荷酒、薄荷叶
使用的厨具：其他
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秋季食谱