“包包子剩的面团，就不赘述发面的过程了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
贝壳刈包的做法步骤
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1揉好的面擀成饼，用刀背压上纹路
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2筷子夹住饼中间，一挤折叠起来呈小贝壳样
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3然后往折叠的接触面抹上食用油，防止粘连 -
4入蒸锅，醒发十分钟 -
5蒸熟，其实只有这个的话只要十几分钟就蒸熟了，跟包子一起，就蒸了30分钟 -
6夹上蒸肉，你也可以夹任何菜品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
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