食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
洋葱猪肉馅饼的做法步骤
-
1准备好食材 -
2猪绞肉里加入洋葱碎和姜末，拌匀，加入蚝油拌匀 -
3放入料酒 -
4放入食用油拌匀 -
5加入盐 -
6加入鸡精，拌匀入味。 -
7面团分成大小均匀的剂子，擀成饼皮，包入馅料，做成包子的形状 -
8褶朝下按扁 -
9锅内放油烧热，放入馅饼生坯，轻轻按平，煎至两面金黄即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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