“清淡淡的粟米羹，是粤菜汤羹中的一种，颜色好看又有营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
粟米羹的做法步骤
-
1准备2个粟米 -
2米洗净、将粟米刨成碎 -
3刨好的粟米 -
4将粟米放入烧开的水中（放1.5勺水）煮15分钟 -
5加入2茶匙食盐（可适宜个人口味放盐或放糖） -
6加入3茶匙马蹄粉开成粉水 -
7将马蹄粉水倒入煲开的粟米汤中，再煮1分钟 -
8用碗装起 -
9完成 -
10完成
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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