食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卤猪脚的做法步骤
-
1猪蹄放入纯净水里焯水， -
2一定要用冷水下锅才能把血水焯出来 -
3用流动的纯净水冲洗干净 -
4放入老卤水里，电压力锅上气后压4分钟（这是多年的老卤水，每次卤好食材后，我会加入足足的香料泡着冷却后冻上，下次卤时味道很正） -
5自动解压后，拿出猪蹄晾凉 -
6凉后切块，可红烧、凉拌、卤猪蹄面，也可就这样开啃。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
中式宴请
产妇
老人
午餐
晚餐
- 三文鱼牛油果土豆丝披萨
- 鸡翅新吃法，经济实惠又好吃
- 姜汁红枣膏
- 韭菜炒鸡蛋
- 蜂蜜抹茶奶绿奶茶
- 香菇烧油面筋
- 菌菇炖鸡
- 大葱猪肉小笼包
- 排骨茄子焖面
- 青椒肉丝打卤面
- 啤酒鸡
- 手工制作东北大凉皮
- 玫瑰花卷
- 红烧鲳鱼
- 南瓜蔓越莓排包
- 糯米胡萝卜猪肉烧卖
- 花生豆浆
- 香甜爆米花
- 粉蒸茄子丝
- 白色恋人——德普烘焙实验室
- 肉沫茄子
- 酸菜龙利鱼
- 自贡冷吃兔丁
- 蚝油茭白
- 蒜苗烧黄鳝
- fringeless sarong
- fringes ffxiv
- fringes pay
- fringing hem
- fringing image
- fringing reef
- fringing reefs
- fritter away
- fritter definition
- frittered away
- frittered definition
- frittered meaning
- frittered synonym
- frittering away
- frittering means
- 题天台桃源图（元·陈旅）
- 题天台梁氏聚青山房（明·王称）
- 题天台石梁图为谢苍宇八十又一寿（明·邓云霄）
- 题天台石梁图祝温瑞明姑丈寿（明·邓云霄）
- 题天台福圣观瀑布（宋·杨契）
- 题天台茅桥（宋·罗适）
- 题天台采药图（元·于立）
- 题天台陈彦脩所持画扇（明·谢肃）
- 题天台黄思齐雪溪卷（明·虞堪）
- 题天回驿（唐·蜀太后徐氏）
- 题天回驿（唐·蜀太妃徐氏）
- 题天坛二首（元·丘处机）
- 题天城寺慎淳二王泐石书（清·李锴）
- 题天士画册十二首 其七 戏鱼（明·纪坤）
- 题天士画册十二首 其九 汉皋二女（明·纪坤）
- CBD风流志
- 父亲档案(革命年代的私人记忆)
- 爱暴力(献给那些在爱中挣扎的孩子及其父母们)
- 艺用人体解剖学(艺术设计名家特色精品课程)
- 为什么疯子比常人更容易成功(天才FBI连环杀手给我们的智慧启示)
- 如果一切重来
- 宝葫芦的秘密秃秃大王(插图珍藏本)/青少年成长必读丛书
- 开会是门技术活儿
- 祖鲁法则(如何选择成长股)
- 基于运营能力的运作系统应急管理研究
- 杭州传统名菜名点
- 编排设计入门
- 新风
- 青鸟
- 那段奋不顾身的日子叫青春/青年文摘文库/青年文摘典藏系列