食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卤猪脚的做法步骤
-
1猪蹄放入纯净水里焯水， -
2一定要用冷水下锅才能把血水焯出来 -
3用流动的纯净水冲洗干净 -
4放入老卤水里，电压力锅上气后压4分钟（这是多年的老卤水，每次卤好食材后，我会加入足足的香料泡着冷却后冻上，下次卤时味道很正） -
5自动解压后，拿出猪蹄晾凉 -
6凉后切块，可红烧、凉拌、卤猪蹄面，也可就这样开啃。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
中式宴请
产妇
老人
午餐
晚餐
- 京葱肉包
- 豆豉炒苦瓜
- 葱花鸡蛋饼
- 芦笋虾仁
- 百香果西瓜饮
- 平菇烧豆腐
- 可乐卤蛋
- 炝拌海带丝
- 茶油蒸鱼块
- 自制香酥土豆片
- 美味炸火腿
- kitty酸奶蛋糕
- 鸡蛋灌饼
- 纯素蓝莓法国吐司
- 栗子烧鸡
- 娃娃菜拌海蜇
- 纯素野生蓝莓薄饼
- 凉拌秋葵
- 农夫山泉果冻
- 葱油鱼
- 覆盆子&腰果粥
- 蔓越莓豆沙全麦小面包
- 杏子酱
- 金钱蛋
- 鲜虾水饺
- horseman go
- horsemanship mtg
- horsemanship shows
- horse race
- horse races
- horse racing
- horseradish sauce
- horse rider
- horse riders
- horse riding
- horse sense
- horses for courses
- horseshoe bat
- horseshoe crab
- horseshoe fall
- 江上村居（唐·韦庄）
- 江上松径（宋·杨万里）
- 江上枫（唐·成彦雄）
- 江上柳送人（唐·戎昱）
- 江上梅花（宋·陆游）
- 江上棹歌五首（采石舟中作以相长年三老且以（元·宋褧）
- 江上樱桃甚盛而予寓所无有忽苏城友人惠一大（明·袁凯）
- 江上歌送罗台山归江右（清·任兆麟）
- 江上泊舟（宋·严羽）
- 江上泛歌（魏晋·夏侯湛）
- 江上泛舟有赠（明·何吾驺）
- 江上清明和友人（元·刘诜）
- 江上渔父词（清·顾宗泰）
- 江上渔者（宋·范仲淹）
- 江上游（宋·郭祥正）
- 钢琴(上下社会艺术水平考级全国通用教材)
- 物联网可穿戴技术(物联网实践系列教材)
- 中国高新区发展(1988-2012)(精)
- 趣味动物学/趣味科学新编
- 国家税收(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 走进沙漠敦煌(莫高窟与藏书票艺术)(精)
- 盛唐奠基(贞观之治的开创)(精)
- 北京戒台寺碑刻拓片全集
- 药品管理立法比较研究(精)/药品监管法治丛书
- 华语流行歌曲木吉他solo原版精选集
- 当代英雄(精)/经典译林
- 供给侧结构性改革背景下西部地区实体经济质量提升的金融支持研究
- 国际禁毒研究报告(2022)/国际禁毒蓝皮书
- 重组与再造(从行政审批到智慧政务)
- 生气的小树懒(精)/我要自己来婴幼自主感绘本系列