食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜雪菜肉末包的做法步骤
-
1南瓜蒸熟备用 -
2熟南瓜加适量安琪酵母搅拌均匀 -
3不用加水，因为南瓜蒸熟后会出好多汤水。加入适量的面粉就行了。记得面粉多加点，这样面会硬些好成型。 -
4雪菜洗干净 -
5洗净的雪菜用盐揉搓一遍，再用水洗净备用。 -
6把盐揉搓过洗净的雪菜切碎，炒锅里不放油，热锅下雪菜翻炒，炒至水分变少。 -
7炒锅洗净，比平时炒出多放俩倍的油，烧五成热下葱姜蒜碎。 -
8葱姜蒜碎煸炒出香味水分。 -
9下里脊肉末翻炒。 -
10要不停的翻炒，把肉末的水分炒出来，香味炒出来，加老抽俩大勺。 -
11蚝油俩大勺 -
12盐俩小匙 -
13胡椒粉一小的匙， -
14白糖一小匙 -
15辣椒面一大勺 -
16所有调料下锅翻炒均匀，然后下入雪菜。 -
17雪菜下锅要不停的翻炒，不要糊锅。 -
18炒好的雪菜肉末放一半晾晾，这边把提前发好的南瓜面分成小剂子，再擀成片把馅包好，就成了包子。 -
19包好的南瓜雪菜肉末包放一边饧着，上面盖个屉布防止包好的包子干皮。蒸锅上火水烧开放入生包子，水开，锅的周围冒白气开始计算时间。包子要是皮厚就蒸30分钟，要是皮薄，小包子就20分钟就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
- 香烤粗粮饼
- 炸面筋
- 芝麻糖炒粑
- 南瓜豆豉
- 不用油炸的豆腐，效果好像炸豆腐
- 青椒木耳炒鸡蛋
- 剁椒粉
- 芥末拌粉条
- 蒜香味浓更鲜香-----蒜香蚝油鸡翅
- 炝酸辣土豆粉
- 金黄色的秋天————蜂蜜烤板栗
- 素菜炒粉
- 紫甘蓝拌粉
- 清汤肉丝面
- 简单干炒（烧）茄条
- 豆角肉粒炒饭
- 脆肉虾饺
- 什锦面筋
- 无油鸡蛋卷
- 香干炒芹菜
- 肉松蒸香芋
- 经典下饭菜----------家常小炒肉
- 门钉肉饼（猪肉版）
- 奶酪布丁
- 鸡蛋肉卷
- 什么无什么表的成语
- 什么无什么见的成语
- 什么无什么视的成语
- 什么无什么言的成语
- 什么无什么讯的成语
- 什么无什么证的成语
- 什么无什么谞的成语
- 什么无什么贤的成语
- 什么无什么贷的成语
- 什么无什么赖的成语
- 什么无什么赤的成语
- 什么无什么路的成语
- 什么无什么踪的成语
- 什么无什么踵的成语
- 什么无什么身的成语
- 蝶恋花二首（当代·卢青山）
- 蝶恋花二首（当代·卢青山）
- 蝶恋花二首（当代·卢青山）
- 蝶恋花二首（当代·谷海鹰）
- 蝶恋花二首（清·蒋敦复）
- 蝶恋花二首（清末近现代初·陈训正）
- 蝶恋花 二首（近现代·唐圭璋）
- 蝶恋花 于宁远县途中，宿白水岭（近现代·陈逸云）
- 蝶恋花 云锦杜鹃（近现代·叶圣陶）
- 蝶恋花 云阁别一年无信息因为忆昔词三首以（清末民国初·梁鼎芬）
- 蝶恋花 五月二十七日上海业馀政治大学开学（近现代·龙榆生）
- 蝶恋花 五色蝴蝶（清·赵友兰）
- 蝶恋花 京口得乡书（宋·苏轼）
- 蝶恋花 京师听曲（近现代·孙玄常）
- 蝶恋花 人九日（明·黄淮）
- 疝外科内镜手术循证临床实践
- 黄保余中学语文得高分必备系列(全4册)
- 国图日历
- 童眼识天下科普馆:有趣的科学(全6册)
- 阳极炭块堆垛机组安装技术规程 YS/T 5434-2019 备案号: J2689-2019
- 论中国的技术问题——宇宙技术初论
- 中国当代文学作品选粹 2018 散文集·维吾尔文卷
- 全新英语.1年级:全新英语阅读(阅读理解)+全新英语听力(基础版+提高版)(全3册)
- 英汉互译实用教程(第2版)
- 现代信息查询与利用(第4版)/赵静
- 重症医学(2021)
- 镖人1-10(1-10)
- 世界经典英语课文选读 13级 上
- 小人精行侠记
- 聚氨酯弹性体手册 第2版