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诗文
芹菜炒牛肉
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
牛肉
适量
辅料
辣椒
适量
葱
适量
味极鲜
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
芹菜洗净切段。
2
牛肉切片用盐,醋,麻油,味极鲜,淀粉腌制好。锅内热油,把牛肉倒入锅内炒熟。然后装碗。
3
锅内热油,倒入洗好的芹菜炒制出水。
4
加入适量盐,继续翻炒,之后倒入牛肉一起翻炒,然后倒入味极鲜翻炒入味,最后撒入小葱,小火熬干一点水,也是入味的过程。
5
起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:40:42