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诗文	油泼广东菜心
释义	食材明细 主料 菜心 一捆 辅料 蒜 三瓣 六月鲜酱油 适量 玉米油 适量 盐 适量 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油泼广东菜心的做法步骤 1 菜心洗净，切大段，煮锅烧开水 2 放入锅中，加少量盐，焯熟，捞出，装盘，撒入蒜末，淋上酱油 3 热锅入油，油开淋在菜心上，即可 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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