食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄子饼的做法步骤
-
1茄子洗净切薄片 -
2辣椒和葱切碎 -
3全放在盆里。加入盐和鸡精。 -
4加入酱油和三个鸡蛋 -
5加入适量面粉 -
6加入少许水。搅拌均匀 -
7锅里倒油烧热。搅拌好的面糊一次一大勺倒入锅里。煎 -
8两面变金黄色色就可以了。 -
9出锅。放在盘子里就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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