食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糯米烧麦的做法步骤
-
1糯米香菇木耳提前泡三个小时 -
2木耳泡发 -
3开水将木耳蘑菇煮熟 -
4糯米水倒出，把泡发蘑菇的水加入，因为泡过的糯米水分很多，少量水即可，放入电饭煲蒸熟 -
5木耳蘑菇胡萝卜切碎 -
6肉切碎，拌入姜蒜油盐酱油十三香拌匀，腌制半小时菜谱 -
7热锅入油，油多些，加入肉末翻炒 -
8肉末变色放入木耳等，继续翻炒 -
9加入打散的糯米，继续翻炒 -
10加入老抽，盐，翻炒均匀，关火，盛入盆中。抓紧把炒锅泡水，要不然难洗的很 -
11饺子皮5张摞好，把边缘擀薄，中间厚一点 -
12原来的饺子皮和擀过的大小对比 -
13饺子皮上盛入适量糯米馅 -
14一手拖住皮，一手拇指和食指将皮收起，上面露出一部分糯米馅 -
15拇指和食指稍用力受尽，勒出一个凹圈 -
16烧麦包到一半的时候，开始烧水，水开烧麦包好放入锅中，蒸6分钟。关火焖两分钟 -
17及时从锅莲上取下免得粘连破掉。包好的烧麦可以直接冷冻，吃的时候拿出来冷水入锅蒸熟食用
使用的厨具：电饭煲、蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 炒饭鸡蛋饼
- 蒜蓉虾仁娃娃菜
- 花蛤蒸蛋
- 鲫鱼豆腐汤
- 咖喱土豆鸡翅
- 双节同庆----冰皮月饼
- 橙汁冬瓜
- 清蒸大闸蟹
- 简单美味——腊肉炒饭
- 【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁
- 悠闲小吃麻辣鸡脖
- 香煎三文鱼 + 芝士意面（10分钟健康套餐）
- 冰皮冰皮O(∩_∩)O~
- 奶香蕉饼
- 苏式葱香鲜肉月饼
- 京式自来红月饼
- 香葱白斩鸡
- 栗子砂锅红烧肉
- 零厨艺简单烤翅
- 30秒巧吃石榴
- 面肺子——新疆味道
- 【蜂蜜面包】
- 西兰花炒虾仁
- 小炒素肉丝
- 甘肃有名的“鸡肉垫卷子”
- back door
- backdoor
- back door
- back-double
- back down
- backdrop
- backed
- -backed
- backed up
- backed-up
- back end
- back-end
- backer
- back fat
- backfield
- 游剑潭次区观察觉生韵 （清·潘永清）
- 游剑潭（清·区天民）
- 游剑门（清·杨沂孙）
- 游功德寺（明·王鏊）
- 游勾漏岩二首（明·张度）
- 游勾漏洞（明·张吉）
- 游勾漏洞（明·邓云霄）
- 游勾漏（明·何其伟）
- 游勾漏（明·何其伟）
- 游勾漏（明·邓世厚）
- 游包道士山居（宋·李纲）
- 游化城寺（宋·李新）
- 游化城寺（宋·蒋之奇）
- 游北兰寺列嶂亭（清·邓友棠）
- 游北台（宋·韩维）
- 新编经济刑法教程/中国计量学院质检法教材系列
- 百家汇(色彩)
- 你懂(精)
- 你敢求婚我敢嫁
- 今夜无鸟入睡
- 我的30个工作天(桃姐拍摄日记)
- 超级口才训练(世界上最神奇的口才训练课)
- 修得禅心入得禅境参得禅悟
- 华北高职教育核心竞争力研究
- 李国文说宋
- 唐宋诗词的文体观照/随园文史研究丛书
- 中国人应知的茶道常识(插图本)
- 共产党宣言(汉译纪念版)(精)
- 宋元学案补遗(共10册)(精)
- 南京图书馆藏孤本戏曲丛考/随园文史研究丛书