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诗文
炒丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
16个
青椒
4个
蒜瓣
6个
辅料
黄酱
1小勺
味达美
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒丝瓜的做法步骤
1
准备好材料,丝瓜去棱皮,蒜瓣切片,青椒切块
2
底油爆香蒜片,倒入丝瓜翻炒片刻,放一点黄酱就可以,再放点味达美
3
丝瓜出水,所以不用加水。快熟后放入青椒即可
4
成品
小窍门
丝瓜一定不要放多黄酱,一点就好,根据自己的量多少,我这得有快15丝瓜个放了一小勺。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/23 8:20:33