食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
干锅羊肉的做法步骤
-
1羊肉切大块，凉水下锅加料酒焯水去血沫 -
2焯好水的羊肉清水反复冲洗干净放入砂锅中 -
3放入佐料加少许料酒、白醋，炖制 -
4洋葱切块备用 -
5大火烧开改小火炖至熟烂、汤汁浓稠 -
6热锅加油放入洋葱翻炒，料酒、生抽烹锅 -
7倒入炖好的羊肉翻炒均匀 -
8撒入白胡椒粉、少许鸡精调味，汤汁收干撒孜然粉，放入红椒翻炒均匀 -
9成品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 花生酥糕
- 苦瓜牛奶汁－瘦身减肥
- 素炒口蘑
- 菜包子
- 酱焖扁豆
- 蒜香排骨
- 鹌鹑蛋桂圆汤
- 西葫芦糊塌子
- 甜辣鲜虾豆腐
- 可可戚风蛋糕
- 蚂蚁上树
- 【酱爆鱿鱼】
- 无锡酱排骨----一碗秘制调料大解密
- 鱼香虾仁
- 红萝卜土豆丝卷饼
- 番茄酱版寿司
- 猎人风格鸡翅
- 西红柿牛腩
- 凉拌甘蓝菜
- 杏仁沙拉切块面包
- 椒油苦瓜三丝
- 茄汁烩双鲜
- 瑞典风味茄汁肉丸
- 香橙黑椒沙拉牛排
- 【维也纳面包】维也纳风情三明治面包
- 亚索名字用英语怎么说
- 亚索用英语怎么说
- 亚肩什么什么的成语
- 亚肩叠背
- 亚肩迭背
- 亟什么什么察的成语
- 亟什么什么正的成语
- 亟什么纠什么的成语
- 亟什么苛什么的成语
- 亟疾什么什么的成语
- 亟疾苛察
- 亟须什么什么的成语
- 亟须纠正
- 亡不什么什么的成语
- 亡不待夕
- 送陈宪副入觐（明·黄衷）
- 送陈宪副道襄备兵天雄（明·欧大任）
- 送陈宪卿进士使长沙（明·黄廷用）
- 送陈宪章（明·唐寅）
- 送陈寺丞守延平（宋·刘克庄）
- 送陈寺丞得请补外归乡（宋·姜特立）
- 送陈寿老（宋·叶适）
- 送陈射文出关省亲（清·吴麟）
- 送陈将军留守承天（明·戚继光）
- 送陈将军还镇三河（明·王称）
- 送陈尉别二首（宋·李吕）
- 送陈尉后之园（宋·陈淳）
- 送陈少参入贺（明·黄衷）
- 送陈少庵之楚谒所知（明·释愿光）
- 送陈少野西上（明·杨慎）
- 精明老妈讲装修(厨房专辑)/网络家装丛书
- 建设工程技术与计量(附光盘安装工程部分2008年版全国造价工程师执业资格考试辅导及模拟训练)
- 王阳明(唤醒内心的良知)
- 鲁迅(在呐喊中彷徨)
- 唐六典(精)
- 蔡元培(只手缔造新北大)
- 胡适(我的朋友胡适之)
- 血管外科护理学
- 中药研究理论与方法(全国高等中医药院校教材)
- 泌尿外科急症诊断与处理(青年医师值班手册)
- 新编预备党员培训教材(2008年版)/党的建设新的伟大工程系列丛书
- 养猪场猪病防治(第2次修订版)
- 教学工作漫谈
- 袋生豆芽生产新技术(修订版)
- 番茄病虫害防治新技术(修订版)