食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌爽口苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜洗净去瓤，切薄片。 -
2锅中水烧开，放一勺油一个食盐，加入苦瓜焯水一分钟。 -
3冰块放入凉开水中 -
4放入适量盐，糖，泡椒碎，姜末等，最后撒入白芝麻拌匀装盘。
使用的厨具：其他
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