网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 田园炒饭
释义
田园炒饭的做法
“田园炒饭专治挑食的宝宝,不仅色彩斑斓、五颜六色吸引小朋友,还能营养均匀、多种蔬菜。花生,也叫智力果,能提交记忆力、胡萝卜含丰富的胡萝卜素、营养丰富;玉米香甜美味,具有防雾霾、抗癌等功效。杏鲍菇,不仅口感有鲍鱼的鲜香,还能促进消化,增强机体免疫能力。洋葱具有杀菌防感冒功效,香葱天然的增香。
田园蛋炒饭,粒粒分明,润而不腻、透不浮油,口感丰富,各种蔬果、米饭的香,吃完田园炒饭,口楚留香,流连忘返。”

食材明细

主料
  • 大米 150克
  • 玉米 100克
  • 胡萝卜 100克
  • 杏鲍菇 100克
  • 花生 50克
  • 大葱 30克
  • 洋葱 30克
辅料
  • 花生油 5ml
  • 2克
  • 酱油 1ml
  • 香葱 30克
  • 果味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

田园炒饭的做法步骤

  • 田园炒饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:大米、玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱、香葱等
  • 田园炒饭的做法步骤:2
    2
    大米洗净,浸泡15分钟;PS:冬天30分钟。
  • 田园炒饭的做法步骤:3
    3
    浸泡好的米,捞出放入电饭锅,加适量的水,按煲饭键即可;
  • 田园炒饭的做法步骤:4
    4
    饭熟了,用饭勺松弛一下,冷了就不能粒粒分明;
  • 田园炒饭的做法步骤:5
    5
    把玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱等分别洗净切好;
  • 田园炒饭的做法步骤:6
    6
    热锅,倒油,煸香洋葱、大葱、杏鲍菇;
  • 田园炒饭的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜、玉米、花生,爆炒;
  • 田园炒饭的做法步骤:8
    8
    加入米饭、酱油翻炒至米饭在跳舞,巴拉巴拉响即可;
  • 田园炒饭的做法步骤:9
    9
    放盐、香葱炒均即可。

小窍门

1.用来炒饭的米饭水要稍微少些;
2.米饭炒时候要炒至巴拉巴拉响才好吃;
3.煲好的米饭要松弛,才不会结块。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:15:38