食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲫鱼豆腐的做法步骤
-
1鲫鱼洗干净用少量盐、料酒、姜片腌制十分钟左右。 -
2把配料切好 -
3热锅放油，倒入泡椒姜片，这个可以煸炒久一点，这样更有味。 -
4加入水煮沸 -
5同时放入鲫鱼和豆腐，放盐。 -
6汤色变白了就放新鲜辣椒。 -
7起锅前放入葱花即可。
小窍门
豆腐煮久一点更入味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花
- 冰激凌面包甜品杯
- 自制下午茶——冰激凌巧克力面包条
- 土豆片西红柿茄子炒肉末
- 紫薯红薯土豆三色炸丸子
- 冰激凌面包的诱惑
- 黄豆焖五花肉
- 徽州火腿炒红椒
- 青椒胡萝卜炒蛋
- 黄金苦瓜条
- 绿豆汤
- 蓝莓蛋糕
- 猪肉炒包心菜
- 海参花胶煲鹌鹑汤
- 糖醋肋排
- 蛋黄虾仁豆腐
- 焦糖法罗夫雪顶面包
- 吐司和红枣哈密瓜的完美组合
- 地三鲜
- 卤鸡爪
- 家常卤菜
- 糖醋包菜
- 三色蛋
- 超滑嫩的蛋挞
- 多彩牛肉串
- 枕戈待旦
- 枕戈披甲
- 枕戈汗马
- 枕戈泣血
- 枕戈达旦
- 枕戈饮胆
- 枕戈饮血
- 枕方什么什么的成语
- 枕方寝绳
- 枕曲什么什么的成语
- 枕曲藉糟
- 枕流什么什么的成语
- 枕流漱石
- 枕石什么什么的成语
- 枕石嗽流
- 扬州感兴（明·金銮）
- 扬州感旧（宋·王岩叟）
- 扬州感旧（明末清初·屈大均）
- 扬州慢·七夕寄丽青华林蜀中（近现代·贾景德）
- 扬州慢·乙酉荷月津门吟聚分韵得天字（当代·谷海鹰）
- 扬州慢·春柳同絜生，用白石韵（近现代末当代初·袁荣法）
- 扬州慢·枝巢全和白石自度诸调，强余同作，（清末民国初·夏孙桐）
- 扬州慢·端午嘉陵江龙舟竞渡，适敌机袭渝颇（近现代·王用宾）
- 扬州慢·答絜生，再用白石陨，兼呈味辛醇士（近现代末当代初·袁荣法）
- 扬州慢·过上海闸北（清·陈家庆）
- 扬州慢 今年将毕业，离情预在，为彭赋（当代·卢青山）
- 扬州慢 柳（近现代·梁三苏）
- 扬州慢 题杜牧张好好墨迹（近现代·寇梦碧）
- 扬州慢 《讱庵填词图》题咏（近现代·王彦行）
- 扬州慢 与印昆登天宁寺塔，和白石韵（清末民国初·姚华）
- 刘心武揭秘红楼梦(2册)
- 中华传统食材丛书 传统食品添加剂卷
- 看图说话写话训练
- 塑料焊接机具 热熔焊机 HG/T 5100-2016
- 增强、人性与“后人类”未来——关于人类增强的哲学探索
- 凡勃伦 凡勃伦效应
- 公民的诞生
- 中国高铁
- 西游记绘本(5册)
- 大西南文学论坛 第5辑
- 花木兰
- 篮球教程
- 现代物流管理概论(第2版)
- 不安之书
- R语言金融分析与建模