网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炖鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅中 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 大料 适量 香叶 适量 老抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 盐 适量 咸香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炖鸡翅的做法步骤 1 把葱姜香叶大料备好待用 2 鸡翅凉水下锅，放料酒葱姜焯水 3 把血沫去除干净 4 鸡翅焯好备用 5 锅中放油，倒入白糖炒糖色 6 待白糖变色起泡下入焯好的鸡翅翻炒 7 倒入准备好的葱姜大料香叶翻炒出香味淋入老抽上色 8 兑入之前焯鸡翅的清汤，放入盐。也可用啤酒可乐代替清汤 9 开锅后转小火炖煮至收汤 10 炖煮至上色收汤即可出锅 11 装盘，上菜 12 脱骨了已经 小窍门 焯水一定要冷水下锅 炒糖色要掌握好火候，糖炒过火了会苦 清汤可用啤酒或可乐代替，一听的量就够 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座 杏鲍菇炒鸡丁 蒜香南瓜 【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座 美食汇之--春色满园 家常烧豆腐 红薯养生粥 家常烤豆腐块 好看到舍不得吃的纸杯蛋糕 冬季养生粥 家常毛血旺做法 芝士烤红薯 杏鲍菇炒鸡腿 双椒鱼头 新奥尔良烤鸡翅 【冬季靓肤】南瓜银耳甜汤 韩式辣炒鱿鱼 花卷 不一样的日本豆腐 鱼香蒸蛋 古早味鸡蛋糕一厨作铸铁锅版 糖山楂 皮蛋瘦肉粥一厨作铸铁锅版 冬季养生香蕉饼 干锅手撕包菜一厨作铸铁锅版 什么歌什么起的成语 什么歌什么进的成语 什么歌什么酒的成语 什么歌什么面的成语 什么歌什么音的成语 什么歌什么饮的成语 什么歌什么鼓的成语 什么歔什么息的成语 什么歔什么涕的成语 什么歜什么枣的成语 什么歜什么璞的成语 什么止什么凡的成语 什么止什么措的成语 什么止什么方的成语 什么止什么殆的成语 戊申正月携妓访槐庭，慰其丧妾（清末民国初·林朝崧） 戊申正月行在参吏部示诸幼（宋·赵鼎） 戊申正月试笔（元末明初·徐贲） 戊申清明南郭斋居未归因饯李校翁代柬（近现代·吴之英） 戊申清明高梁桥申太仆招游（明·邓云霄） 戊申看花诗（清·余怀） 戊申看花诗（清·余怀） 戊申看花诗（清·余怀） 戊申秋暮过扬州吊南园兄（清·陈石麟） 戊申腊寒（宋·韩琦） 戊申腊桂阳喜雪（宋·陈傅良） 戊申自贻（宋·邵雍） 戊申西洛中秋对月（宋·韩琦） 戊申贱辰辱父执陈薛谢三先生并持觞至三先生（明·林熙春） 戊申除夕守岁（清·胤禛） 中国人职业生涯规划必修课--组织政治人际关系职场规则/弘道系列丛书 中国上市公司控制权及其流动性研究 上市公司信息披露机制的投资者保护功能研究 现代支付系统概论(电子商务系列教材) 财务软件的比较与维护(21世纪普通高等院校系列规划教材) 成本会计(成人网络教育系列规划教材) 基于地方集群的全球价值链内企业升级研究 劳动经济学(成人网络教育系列规划教材) 财务管理学(21世纪普通高等院校系列规划教材) 新思路英语(本科下成人网络教育系列规划教材) 利率衍生产品发展--条件分析与机制设计 广告学(成人网络教育系列规划教材) 低碳经济时代的四川产业发展战略 会计学(第5版教育部普通高等学校优秀教材) 财经职业道德(第4版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。