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诗文
葱香凉面
释义
“这款凉面绝对能是你夏日里最棒的一道美味。”
食材明细
主料
面条
一小盘
小葱
几根
红椒
一根
辅料
生抽
适量
辣椒面
一勺
盐
适量
白糖
少量
葱香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
葱香凉面的做法步骤
1
面条一人份的。我今天用的是原面条感觉做起来好看。呵呵
2
锅里添水烧开。水沸腾下面。面多煮几分用。煮好过凉水备用。
3
小葱红椒切末,花生米提前炸好的碾碎。然后准备了一盘炒好的黑芝麻。
4
酱汁里面放白糖,味精,盐,生抽和陈醋。可以放点酱油。我准备了份带酱油的一份不带的。效果也不一样
5
把调好的酱汁浇在面上,放一勺干辣椒,然后洒一点葱末。锅里烧热油浇在上面。
6
最后把葱末辣椒末黑芝麻,花生碎全部撒上去。
7
搅拌均匀。这个是料汁里面没放酱油的。
8
后面这两碗都是放了酱油的,颜色看起来有点重。味道当然都是一样的
9
成品图
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成品图
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成品
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成品
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成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/18 12:43:53