食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪脚洗净 -
2锅里放冷水，把猪脚放入烧开后捞出、用流水冲洗干净 -
3准备调料：干辣椒、姜片、葱结、八角备好 -
4锅里放油下了3:调料炒香、下猪脚翻炒片刻 -
5加入料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、耗油2汤匙、香醋1汤匙 -
6翻炒上色 -
7加入没过猪脚的水、加入葱结、大火烧开转中小火焖煮至60分钟左右 -
8汤汁快收干时，加入适量的盐 -
9加入3大勺白糖、焖3-5分钟 -
10大火收汁即可 -
11成品欣赏 -
12成品欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 芝士紫薯饼
- 白灼花蛤
- 香菇焖炸猪皮
- 烤薯条
- 巧克力夹心抹茶曲奇，奶香味十足，醇厚巧克力，酥到掉渣的美食。
- 蚝油西生菜
- 韭菜粉条盒子
- 清炒山药
- 山药焖米饭
- 四季豆焖排骨
- 猪脚姜
- 酱烧鲈鱼
- 仙豆糕
- 奶酪拉丝手抓饼
- 0失败，免打发爆浆蓝莓酥粒芝士蛋糕
- 葱椒腰花
- 油炸土豆火腿肠
- 自制酸梅汤
- 冬瓜炖排骨
- 发面麻酱烧饼
- 鲜奶生吐司
- 土豆鲜虾沙拉
- 吐司鲜虾沙拉
- 辣椒炒猪心
- 冰镇蜜汁豆干
- 起什么什么宕的成语
- 起什么什么时的成语
- 起什么什么晚的成语
- 起什么什么样的成语
- 起什么什么欠的成语
- 起什么什么生的成语
- 起什么什么由的成语
- 起什么什么福的成语
- 起什么什么竖的成语
- 起什么什么而的成语
- 起什么什么肉的成语
- 起什么什么脚的成语
- 起什么什么蛟的成语
- 起什么什么骸的成语
- 起什么什么黑的成语
- 次韵天宁通老见贻（宋·李弥逊）
- 次韵天官韩尚书七月十八日风雨中观潮予内直（宋·周必大）
- 次韵天平观文庞相公以久留塞下见寄（宋·宋祁）
- 次韵天民有年（宋末元初·于石）
- 次韵天觉行县（宋·孔武仲）
- 次韵天觉进喜雪（宋·释德洪）
- 次韵天选寄逍遥庵黄居士（宋·释道潜）
- 次韵天锡提举（宋·释德洪）
- 次韵太仆留别（明·黄衷）
- 次韵太学宋学正遐叔考试小疾见寄（宋·晁补之）
- 次韵太学舒博士尧文示同志（宋·晁补之）
- 次韵太学茂千之（宋·释德洪）
- 次韵太学黄博士冕仲同考试作（宋·晁补之）
- 次韵太守仁智堂（宋·郑侠）
- 次韵太守会宜休亭二首（宋·张嵲）
- 运动健身的能量消耗/科学健身指导丛书
- 非对称信息共享网络理论与技术/网络科学与工程丛书
- Python程序设计(高等学校程序设计课程系列教材)
- 穿越时空的神奇地板书：现代城市
- 趣解三十六计 上中下 全3册
- 疯狂植物城
- 妈妈的魔法肚子(精)/海豚绘本花园
- 英语(6上PEP新升级)/期末100分冲刺卷
- 化工原理课程设计(普通高等教育十三五规划教材)
- 数学(5上R)/小学滚动测试
- 初中英语必刷词
- 实用综合日语(4教师用书新标准高职高专日语专业系列教材)
- 秋天的野菊湾
- 儿童咬合诱导-思维与实践(精)
- 中国传统节日立体书. 春节