食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪脚洗净 -
2锅里放冷水，把猪脚放入烧开后捞出、用流水冲洗干净 -
3准备调料：干辣椒、姜片、葱结、八角备好 -
4锅里放油下了3:调料炒香、下猪脚翻炒片刻 -
5加入料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、耗油2汤匙、香醋1汤匙 -
6翻炒上色 -
7加入没过猪脚的水、加入葱结、大火烧开转中小火焖煮至60分钟左右 -
8汤汁快收干时，加入适量的盐 -
9加入3大勺白糖、焖3-5分钟 -
10大火收汁即可 -
11成品欣赏 -
12成品欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 椒盐豆腐
- 萝卜丝竹节虾汤
- 毛豆炒小白菜
- 芒果酸奶慕斯
- 南瓜馒头
- 黄金海绵蛋糕
- 荷兰豆炒番茄
- 青椒炒韭菜芽
- 消暑良品--酸梅汤
- 红糖燕麦面包
- 民族风味菜——萝卜条煮鸡
- 红烧鱼尾
- 红薯彩色汤圆
- 荷兰豆鹅肝炒腐竹
- 鸟窝下蛋（香菇蒸鸟蛋）
- 香芋银耳西米露——暖暖的 狠贴心
- 胡萝卜苹果汁
- 美味黑豆凉面
- 美味酱拌饭
- 茄汁鸡柳
- 蜜汁苦瓜
- 毛毛虫面包
- 卡仕达紫薯球
- 平底锅香肠披萨
- 香草圣女果粒冰淇淋
- 歃什么什么誓的成语
- 歃什么而什么的成语
- 歃血为盟
- 歃血为誓
- 歃血什么什么的成语
- 歃血而盟
- 歇什么什么松的成语
- 歇什么什么语的成语
- 歇什么什么里的成语
- 歇什么底什么的成语
- 歇什么歇什么的成语
- 歇什么特什么的成语
- 歇什么迷什么的成语
- 歇后什么什么的成语
- 歇后迷语
- 中京遇因长老（金·李之翰）
- 中亭诗（明·湛若水）
- 中伏日永叔遗冰（宋·梅尧臣）
- 中伏日省中当直（宋·杨亿）
- 中伏日西风大作三日昼寒太守李昂重建（明·程敏政）
- 中伏日诸君会玉峰余以病不预作诗寄呈（宋·文同）
- 中伏日陪二通判妙觉寺避暑（宋·梅尧臣）
- 中伏离襄极热老母为动念既行日有微云时作甘（宋·彭汝砺）
- 中伏（宋·董嗣杲）
- 中使传宣二月一日史院赐御筵某亦预召作七言（宋·刘敞）
- 中候王夫人诗三首（魏晋·杨羲）
- 中元作（唐·李商隐）
- 中元侍从（清·胤禛）
- 中元前一夕枕上偶成（清·纳兰性德）
- 中元前一夕泊石门闻岸上作浮屠事泫然有感（清·王猷定）
- 卡尔·威特的教育蒙台梭利的教育斯托夫人的教育(精)
- 王永炎院士查房实录
- 神经系统疾病临床诊断基础(精)
- 中国抗艾之路(亲历者说1)
- 前列腺癌的临床分子诊断
- 产科速查(第3版)
- 意象对话心理治疗/意象对话心理学系列
- 国家卫生城市标准<2014版>指导手册
- 甲状腺超声诊断(精)
- 北京大学第一医院肾脏内科护理工作指南/名院名科专科护理工作指南丛书
- 临床麻醉难点解析(第2版)
- 睡眠障碍问与答
- 贫血诊断学
- 湘雅名医谈合理用药
- 神经内科治疗药物的安全应用(精)/临床治疗药物安全应用丛书