“自己动手做的一份小零食，做法简单，食材健康，成品又香又有嚼劲”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烤鸡胸肉丝的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净 -
2鸡胸肉切成大块（尽量不要把纤维切断），和姜片一起放入加了水的锅中，煮3分钟至鸡肉变白即可 -
3鸡肉稍凉后用手撕成肉丝 -
4放入盐、番茄酱、黑胡椒汁拌匀腌制10分钟 -
5烤盘中铺油纸，把腌制后的肉丝放到烤盘中 -
6放入预热好的烤箱，中层，上下火165度，15分钟左右 -
7中途拿出来翻一下 -
8烤好的肉丝 -
9很香很有嚼劲，当小零食是一个不错的选择
小窍门
1.烤制温度按自家烤箱的脾气来定。
2.烤制时间按肉丝量的多少和肉丝的干湿度来定
2.烤制时间按肉丝量的多少和肉丝的干湿度来定
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶
学生