网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柠香牛排
释义
“头一会煎哦”
食材明细
主料
洋葱
半个
红酒
少许
牛肉
300g
黄油
两小块
西兰花
少许
柠檬
1个
辅料
姜片
适量
蚝油
少许
酱油
少许
大?
3小段
酱香 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
柠香牛排的做法步骤
1
1,腌制牛肉,放几块姜片,少许洋葱,少许红酒,少许蚝油,少许黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制三小时
2
2,切好配料,大葱切段,柠檬切片,生姜切片,洋葱切丝,西兰花切小块,葱切丝,
3
3,煮西兰花,直接烧开水焯(烫)熟西美花待用
4
煎牛排:锅里放入适量的油(最好是橄榄油)先煎小会大葱段,姜片,洋葱
5
煎牛排:待油温热后,煎牛排,先煎下面
6
再煎正面
7
上下两面煎完,再煎左右侧面,这样可以锁住汁份
8
上下左右煎完后,(记得这时候要关小火)这样煎出来的牛排刚刚好不会全熟,(我个人喜欢七成熟了)再煎上下两面,煎的时候要把黄油放在牛排上面,让黄油充足进入牛排,然后放少许黑胡椒粉,再前片刻即可
9
然后切块装盘摆设就可以了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 高档 西餐
随便看
蠔油牛肉
海绵蛋糕
挪威家常菜————三文鱼焗意面
菌菇炒西瓜皮
香浓牛奶香草冰激凌
迷迭香鲜奶面包
下饭菜——洋葱烧鸡肝
香浓曲奇
蒜炒芥菜
在家轻松做出健康、无油版的肉质酥软鲜嫩的水果排骨【干炒橙香排骨】
【红曲戚风蛋糕卷】
香菜蒸鹌鹑
奶香白土司
豆沙花纹土司
自制凉粉
清油葱油饼
凉拌双耳
蒜苔炒香干(失败版)
卤海带
手擀面
炒腊肉
可可三明治
芒果西米捞
烧黄鱼
磨牙小食【三色阿拉棒】
什么年什么德的成语
什么年什么成的成语
什么年什么日的成语
什么年什么是的成语
什么年什么景的成语
什么年什么月的成语
什么年什么木的成语
什么年什么柄的成语
什么年什么校的成语
什么年什么欢的成语
什么年什么母的成语
什么年什么气的成语
什么年什么水的成语
什么年什么测的成语
什么年什么涝的成语
题罗生画石扇面为张碇山(清·刘大櫆)
题罗用和老人赐帛诗(元·周巽)
题罗畴老家明妃辞汉图(宋·王庭圭)
题罗秀宾瑞粟图(元末明初·郭钰)
题罗稚云林秋晚(元末明初·钱宰)
题罗稚川小景(元·刘诜)
题罗稚川所画临川罗益谦溪居图(元·揭傒斯)
题罗节妇传后(元·陈旅)
题罗西塘翁竹(明·张天赋)
题罗观光所藏李仲宾墨竹(宋末元初·方回)
题罗观光藏陈所翁墨竹(宋末元初·方回)
题罗远潜绘南越王像(当代·刘斯奋)
题罗隐故居(宋·徐照)
题罢猎图(明·程敏政)
题羊士观家山水(元末明初·徐贲)
实测经络针灸疗法(精)
于己百医案精解
耳针法入门/针灸入门丛书
THE BODY IN THE LIBRARY
凌耀星内经讲稿/中医名家名师讲稿丛书
NEMESIS
TAKEN AT THE FLOOD
刘渡舟伤寒论讲稿/中医名家名师讲稿丛书
SPARKLING CYANIDE
任应秋内经研习拓导讲稿/中医名家名师讲稿丛书
MURDER ON THE ORIENT EXPRESS
李今庸金匮要略讲稿/中医名家名师讲稿丛书
A CARIBBEAN MYSTERY
王洪图内经讲稿/中医名家名师讲稿丛书
程士德中医学基础讲稿/中医名家名师讲稿丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/20 6:19:39