网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制豆腐脑
释义
“想吃豆腐脑了,自己动手吧”
食材明细
主料
黄豆
130g
黑木耳
1把
小葱
1把
清水
900ml
黄花菜
1把
土鸡蛋
1个
香菜
1棵
辅料
水淀粉
1碗
内脂豆腐
2.5g
蚝油
1勺
生抽
1勺
白糖
半勺
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
自制豆腐脑的做法步骤
1
黄豆130克浸泡一晚上
2
加900ml水用原汁机打成豆浆
3
过滤出豆渣放进锅里
4
慢慢熬煮豆浆,豆浆煮熟后,关火静止到85度左右
5
内脂放一点清水化开
6
把豆浆冲入放有内脂的大碗中,用锅盖盖好保温静止20分钟,即可
7
准备泡好的黑木耳,黄花菜泡好撕成细丝,鸡蛋打散,小葱,香菜切好,水淀粉一碗
8
炒锅放油爆香葱花
9
加入木耳和黄花菜丝翻炒
10
加入生抽蚝油继续翻炒
11
加入水淀粉一碗
12
开锅后淋入蛋液
13
出锅备用
14
此时豆腐脑已经做好了
15
按照自己的喜好加入卤汁,小米椒,香菜就可以了,非常的滑嫩好吃哦!
小窍门
无
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
黄焖鸡
一颗蛋挞只用三种食材轻松做~比买的好吃!比买的更健康!
清凉百香果柠檬饮
自制辣椒酱
大虾泡菜汤
煎烧鱼豆腐
芒果布丁
干贝猪肉青菜粥
番茄炒白菜
五香味土豆焖排骨
肉末烧豆腐
蒜蓉炒空心菜
爆炒花甲
蒙古汁鸡翅
虾仁鸡肉馄饨
鲜虾粥
葡萄干哈雷蛋糕
牛肉干捞米粉
川味经典之爆炒猪肝~
尖椒炒腊肉
香蕉牛奶燕麦粥
红糖核桃马芬
酸奶小饼
鳗鱼可乐饼
豆沙福袋
拉什么什么伙的成语
拉什么什么作的成语
拉什么什么口的成语
拉什么什么四的成语
拉什么什么坏的成语
拉什么什么扯的成语
拉什么什么朽的成语
拉什么什么杂的成语
拉什么什么枯的成语
拉什么什么水的成语
拉什么什么派的成语
拉什么什么脸的成语
拉什么什么藏的成语
拉什么什么西的成语
拉什么什么闷的成语
句(宋·释惠崇)
句(宋·释惠臻)
句(宋·释惠觉)
句(宋·释惠隆)
句(宋·释择璘)
句(宋·释文或)
句(宋·释文礼)
句(宋·释斯植)
句(宋·释无本)
句(宋·释昙颖)
句(宋·释显万)
句(宋·释晓莹)
句(宋·释晓莹)
句(宋·释晓莹)
句(宋·释晓莹)
中国古建筑营造技术导则
BIM应用决策指南20讲
中华民族园建筑素描集
传统聚落营造的装饰艺术研究/建筑营造体系研究系列丛书
Eurocode桥梁混凝土结构设计
中国壮剧传统剧作集成(上林卷下)(精)/广西少数民族非物质文化遗产书库
用自己喜欢的方式过生活
伙伴教练(转化团队高效能的关键力量)
山中的糖果
权谋
美丽的乔的天堂(国际大奖儿童小说)
2500字强化训练(楷书)
最美古诗词小学生读本(适合4至6年级)
最美诗歌小学生读本(适合4至6年级)
最美散文小学生读本(适合4至6年级)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 8:01:55