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诗文
酸辣土豆丝
释义
“酸酸辣辣的土豆丝。”
食材明细
主料
土豆
2颗
辅料
蒜
3颗
泡椒
5颗左右
白醋
3勺
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆削皮,刨丝
2
清水浸泡,用手抓洗(去除土豆丝的淀粉)反复2到3次。然后捞起把水沥干。待用……
3
泡椒,蒜。剁碎备用……
4
开火,把锅烧热,倒油(我们家用的是玉米油)
5
待油烧热,放泡椒和蒜末。炒香……
6
放土豆丝,翻转,让辣椒和土豆丝融合在一起。
7
待有点轻微的粘锅,放白醋(可以根据自己的喜好选择量)。不停翻炒……加盐调味即可。装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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make head nor tail of
make head or tail of
make heads or tails
make heads or tails of
make headway
make heavy weather of
make heavy weather with
make history
make idle talk
make idle talk
make innocuous
make into
make into else
make it
make it big
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更新时间:2026/5/30 7:07:40