“剩米饭、猪绞肉，很快就可以做出喷香美味的焗饭。猪绞肉可以用香肠切碎代替，还可以加入你冰箱喜欢的青菜。真是剩米饭华丽变身的美味菜肴哦~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末焗饭的做法步骤
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1锅内少许油，烧热后把洋葱碎炒至微微透明 -
2加入猪绞肉炒至变色，加入盐、胡椒粉、酱油、香油调味翻炒至肉末完全变色有香气
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3米饭铺满烤盘的底部
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4加入炒好的猪绞肉，炒出的肉汁也一并倒入米饭中
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5猪绞肉要均匀的铺在烤盘上面
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6上面铺上奶酪
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7撒干罗勒叶调味
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8烤箱预热180-190度中层烤制15-20分钟奶酪融化即可。
小窍门
1、肉末可以和你喜欢的素菜搭配：玉米、香菇、青菜等在炒制的时候就要炒制8分或者全熟。
2、肉末的调味可以根据自己的喜好自行调味，炒出的肉汁也一并倒入米饭中
3、烤制至表面奶酪融化即可，烤箱温度根据自己烤箱的实际温度自行调整。
2、肉末的调味可以根据自己的喜好自行调味，炒出的肉汁也一并倒入米饭中
3、烤制至表面奶酪融化即可，烤箱温度根据自己烤箱的实际温度自行调整。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
烘焙